Důležitou otázkou týkající se sítě ad hoc je navrhnout vhodné přístupové protokoly, jejichž hlavním cílem je řídit přístup k rádiovému kanálu. Především je snaha zabránit kolizím při vysílání a taky efektivně využívat přenosové médium. Přístupové protokoly lze dělit do dvou kategorií:
Nejběžnější přístupové metody používané v současných bezdrátových sítí, jako je např. WiFi, jsou založeny na metodě CSMA (Carrier Sensing Multiple Access). Při této metodě uživatelský terminál nejdříve zkouší, zda je médium v daný okamžik volné. Pokud není volné, čeká se do jeho uvolnění. V případě, že je ale médium volné, uživatel začne okamžitě vysílat data. Pro další minimalizaci pravděpodobnosti kolize, byly postupně zavedeny vylepšené jiné metody, jako CSMA-CD (CSMA with Collision Detection) nebo CSMA-CA (CSMA with Collision Avoidance).